朝鮮食べ物談義

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Re: 韓国人って苦味が嫌いなのかな?

投稿者: sonoba_kagiri 投稿日時: 2009/08/18 19:41 投稿番号: [4308 / 6487]
>臭いものが好きだから。

その臭いものは苦いらしいです。
なぜならば、胆嚢から分泌された胆汁酸が含まれるからだと、大学のときに栄養学かなにかの講義のときに習いました。
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