朝鮮食べ物談義

＞隣りの中国と日本の代表的な食べ物の中にも冷たい麺はそう目立たない。

冷やし中華は名前だけで日本式の具を一杯乗っけたラーメン。

一年中あるのはざる蕎麦とかもり蕎麦が普遍的で、冷やしうどんもある。

更に、夏場は色々具を乗っけてる冷やしソーメンがあり、夏の風物詩として流しソーメンがあるなど

冷麺のバラエティーが豊富なこと知らないようだ。