朝鮮食べ物談義

>1929年に静岡県の水産試験場が開発した製品が、マグロ油漬け缶詰の最初の成功例である。

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昭和32-33年頃、当時の静岡県の清水市で叔父が“豊年製油”に
勤務しており試作品のマグロの油漬けを毎日のように
食べさせられた(勿論、おいしかった)

その頃は食べ方に工夫が無く、醤油をかけて
食べただけ。

全くの無印の２リットル缶！
当時は“シーチキン”だの“ツナ”なぞの言葉を
知らん時代、ただの“まぐろの油漬け”
数年後、地元の缶づめ会社から販売され始めたと
記憶しておりますが・・・・。