朝鮮食べ物談義

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れRe: れ: 豚肉とキムチで

投稿者: red_mangou 投稿日時: 2008/11/20 14:07 投稿番号: [3556 / 6487]
>これ、某トピでの大怪獣サマのお言葉なんです。
スンマソン。あとで下へ行ったら載ってました。

>野菜を塩漬けにしてそれを食生活に利用していた朝鮮では、この過程に野菜の
>発酵を発見し、塩漬けによる野菜の乳酸発酵法、すなわちキムチの生産方法を
>開発した。
「発見」「開発」とは……。
どこにでもあるモンじゃん。「偶然の産物」だろが。

>朝鮮でキムジャンたけなわ
平壌だけが「朝鮮人民共和国」なのか?
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