朝鮮食べ物談義

　 韓国からヒラメなどの輸入が急増している。同国では不況で高級魚の消費が鈍り、急速に進んだ円高・ウォン安で輸出ドライブがかかっているためだ。同じ消費国から予想外の大量流入で、日本市場の卸値が下落。高級魚に思わぬ為替の恩恵が表れ始めている。
　 東京・築地市場（中央区）では１０月、ここ数年安定推移していた生きた養殖ヒラメの入荷が、前年同月に比べ２割以上増加した。韓国・済州島産が「過去に例がないくらい大量入荷した」（卸会社）ことが要因。ヒラメのほか韓国産サワラは５倍に増え、クロマグロの幼魚も約４倍に達した。
　 供給増により同市場の養殖ヒラメ相場は、前年に比べ約２割安で推移。サワラも「大衆魚・サバ並みの価格で取引されることもある」（同）など、韓国産高級魚の値下がりが際立っている。（2008/11/08-04:56）

http://www.jiji.com/jc/zc?k=200811/2008110800066&rel=j&g=eco