朝鮮食べ物談義

＞外国のデパートではキムチが日本の食品のように販売されていることすらある。

オイ！ それは、ヒュンダイ車と同じく、イルボン製品に擬態しているって事だろ？？？？？？

＞「キムチの世界化」が10年以上にわたり強調されてはいるものの、合言葉程度の認識しかないという意見が多い。

いや、あのさー、なんでそんなにキムチに執着するわけ？

＞サラダのようなキムチ、ワインにぴったりのキムチ料理などを紹介し、「辛くにおいのきつい刺激的な発酵食品」というイメージをぬぐい去り、

それじゃあ、逆にキムチである必然性なんかないじゃん？？？？？
イルボンの浅漬けでも問題ないわけじゃん？？？？？

＞キムチ・ケーキやキムチ・チーズ・カナッペ、キムチ・カツレツなどフュージョンキムチ料理
＞キムチ・クッキー、キムチ・チョコ、

ヤケのヤンパチかよ…orz
なんでそんな…。

＞「スペインのトマト・フェスティバルやドイツのビール・フェスティバルのように、ソウルもキムチをテーマにした世界的なフェスティバルを作ろう」

トマトは世界中誰でも食えるわなあ。
ビールも世界中で誰からも好まれるわなあ。
普遍的だわなあ。
でさあ、キムチにそういう普遍性があるかどうかってところから、なぜ考えんのかな？？？？？？

＞「キムチの世界化」

世界に対するイヤガラセか？

ttp://www.chosunonline.com/article/20081027000023