朝鮮食べ物談義

異臭あんこは中国の青島で製造 　 長野
2008.9.20 12:00

あんを納入した長野市の食品材料販売会社「丸冨士」＝２０日午前１１時４９分 　 長野市の食品製造販売会社「丸生（まるせい）本店」の従業員２人があんこを味見し、嘔吐（おうと）や手足のしびれを訴えた問題で、あんこは長野市の食材販売会社「丸冨士」が中国に持つ合弁企業の工場で作られていたことが２０日、分かった。

　 長野市保健所が１９日に実施した簡易検査では、有機リン系などの化学物質は検出されなかった。また、２人の血液を検査した結果、有機リン系農薬を摂取した際に上昇するコリンエステラーゼという酵素は、正常値だった。

　 食品衛生監視員が問題のあんこを調べたが、異臭は感じなかったという。しかし、当初、２人の従業員は「石油のようなにおいがした」と話していることから、同保健所と長野県警が成分を詳しく調べている。

　 納入業者によると、問題のあんこは３月に中国・青島市の合弁企業の工場で製造された砂糖入りの小倉あん。密封し、１袋５キロ入り４袋を１箱に梱包（こんぽう）された後、船で日本に運ばれた。賞味期限は１年間。

　 厚生労働省によると、６月２８日に青島港で積み込まれ、７月２日に横浜港に到着していた。１２７箱が同時に輸入されていた。

　 あんこは食品衛生法上、加工食品のため、残留農薬の基準値がなく、農薬の検査は行われない。一定の頻度で食品添加物の検査は実施されるが、問題のあんこは検査されなかった。

　 納入業者は「問題があったのは７月中旬以降に輸入した約２７０箱のうちの１袋だけ。製造過程で何かが混入したとは考えにくい」と説明した。


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