朝鮮食べ物談義

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

れRe: れRe: スンドゥブチ

投稿者: red_mangou 投稿日時: 2008/07/05 14:06 投稿番号: [3129 / 6487]
>朝鮮にもともとおぼろ豆腐があったといわれても眉唾ものですが。

火が通っているせいでしょうか、「おぼろ」とは少々違う口当たりです。
そもそも朧豆腐自体が、「にがりを入れてすぐ」なものなんで、朝鮮にあっても
おかしくないですね。「朧豆腐」が朝鮮では考えられないのなら、豆腐自体も
怪しんだほうが、自然です。

ところで、「純豆腐」と表記されていますが、辞書では「純」の漢字は使われて
いません。「─豆腐」となっています。私の持ってる辞書では。
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)