朝鮮食べ物談義

＞「本当の韓国キムチの味を伝授してほしい」という要請を受けたアン代表は悩んだ末、日本に渡り、‘キムチ顧問’を引き受けることになった。 本場の熟成キムチの味を伝えたい、という思いからだった。

こういうチョーチン記事、よくもまあ大袈裟に書けたもんだ。（笑）
伝授云々と言うのなら、自動車の生産技術を伝授した帰化米国人ウィリアム・ゴーハム（ごうはむ・かつんど=合波武克人）の方が何十倍もデカい存在じゃないか？
なにしろ、日本はクルマでメシを食っているようなものだからな。

＞日高市が７１６年に高句麗人が定着して作った都市という点も、日本行きを決心する要因になった。 高麗郡から現在の日高市に行政区域名が変わったこの地域には、今でも高句麗神社の‘高麗神社’が残っている。

出た…。（苦笑）
そこは、「定着」って、アンタ、朝廷が、新羅に滅ぼされた高句麗の遺民をエンクローズしたいわば「居留区」でしょうが…。

＞アン代表は「世界がキムチの優秀性を認めている。韓国の伝統食品に自負心を抱いてこそキムチが世界でも高級食品として受け入れられる」と強調した。

「世界」…orz

まあいいや、ウリナラはキムチで食っていきなさい。それがいいよ。他に特に何もなければ、それでいいと思う。

ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=99982&servcode=400§code=400

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