朝鮮食べ物談義

＞日本のラーメン店での修業経験もある韓国系米国人シェフが米国人好みのスープで売り出した「モモフク・ヌードルバー」（２００４年開店）

まあ、日本で修行してきちんとしたラーメンをお客様に供するならば、ＯＫです。

当然、麺の打ち方が出来るものと思いますので。

韓国式即席ラーメン的感覚で、日本のラーメンとうたうのはダメです。
流行し始めたら見よう見真似でやる朝鮮人が増えるかも。

寿司どうようこっちが問題になるかも知れません。