朝鮮食べ物談義

旅客機は目的地到着後、乗客降機、機内安全確認、清掃や飲料食料補充など必要な手続き完了後次の乗客の搭乗を開始します。客室乗務員は客室準備完了を確認して乗客登場を開始させます。入替えたカートはすべてギャレーに収納しなければ準備完了にならないので客室乗務員は客室準備完了を確認せず乗客搭乗を開始させたことになります。

しかしこのケースで最大の問題はトラブル発生を機長に報告せず客室乗務員が独断で処置してしまったことです。おそらくチーフパーサーにも報告せず個人で勝手に処置したのでしょうね。