朝鮮食べ物談義

その時代には満州で米は作られていないはず。

中国には元々寒冷地向けの米はありませんし、中国は長粒種ですから。

日本人が満州国時代持ち込んだものだと思われますね。

北京の自由市場では東北米として中国産よりはかなり高い価格で売られていた。

戦前の日本人入植者は天津にも日本米を持ち込んでいます。天津米として残っています。

で、日本のコシヒカリの種籾も現在中国に持ち込まれています。中国人が持ち込んだのか日本人が持ち込んだのか不明です。