朝鮮食べ物談義

チャイナタウン、味か値段か迷う

　 地下鉄釜山駅の１番出口を出ると、約１０メートル先に上海門がある。立派な門をくぐると、中国料理店が立ち並び、こぢんまりしたチャイナタウンが広がっている。チャイナとは言うものの、ロシア人船員相手のロシア人経営のカラオケ、飲み屋、雑貨屋などが中国料理店と同じぐらいあり、通りではロシア語が飛び交っている。

　 チャイナタウン内の中国料理店で、韓国人が食べる昼食は、チャムポン（唐辛子で真っ赤なちゃんぽん）、ポックムパッ（チャーハン）、チャジャンミョン（ジャージャー麺（めん））などが定番。他のテーブルを見渡してもほぼ同じ料理が並んでいて、大人数のテーブルで大皿のタンスユッ（酢豚）をはしでつつく姿をたまに見かける程度だ。チャムポンやポックムパッはどの店でも大体４０００〜５０００ウォン（５００〜６００円）。

　 ただ、最も味が良く、これまで４０００ウォンで提供していた店主から「４０００ウォンの料理を食べた後、クレジットカードで精算するお客さんが想像以上に多くて困っている。カード会社に支払う手数料が１３％とばかにならない。５月から５０００ウォンに値上げした」と悲痛な宣告を受けた。

　 円安・ウォン高が続くうえ、韓国のカード社会の問題点まで悪影響し、上海門をくぐる度に起きる、味で選ぶか値段で選ぶかの昼食時の葛藤（かっとう）は、狭くなる選択肢の中で益々深刻になりつつある。

井村悟朗・釜山市在住


味か値段か選ばなければならないのか。
ソンウジョンが日本に憧れるわけだな。