朝鮮食べ物談義

＞アメちゃんも大茶碗民族に負けず劣らず味覚が鈍感じゃないかと思った次第です。

二十数年前に聞いた話ですが、いくつかの国だか民族だかの「味覚」に関する調査
をした際、アメリカ人の味覚が一番劣ってた、とか。一番発達してるのが、中国人
というのを聞きました。
ただこれは、たしか舌の味蕾（みらい）の調査で、「だから美味を知る」とは異なる
ものだったと思います。
まぁ何につけ味蕾が発達してなければ、美味いものは分からんわなぁ。

大茶碗民族は、ひとに拠ると思いますよ。
「辛けりゃ良い」というのも勿論いますが、「辛いだけで味、ねぇじゃん」という人も
います（ウリの親旧ニダ）。
トクジャ（漢字は「徳子」かな？）おばさん（って誰や？）の料理は美味いです。