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日本ひじき協議会からのコピペです。



市販の製品は国産品と輸入品との割合はどうなのでしょうか？

現在のヒジキ市場は約６，５００トンと見ています。
そのうち、国産 　 約１，０００トン 　 韓国産 約３，５００トン 　 中国産 約２，０００トンです。
国産は１０〜１５％くらいしか無いのが実状です。


国産ひじきは貴重です。

奪い合うようにして、消費されるのが現状で、とても輸出に回るとは考えられません。