女性のための日韓議論場

猫は食べます。

広州及び河南省の有名な料理ですが
竜虎相打つスープの呼び名がある料理があります。

竜とは蛇、虎とは猫です。

ま、食に貪欲な民族ですが、中国は歴史的に3年に1回2年間の戦乱があった勘定で、そうであれば田畑は荒れ収穫は落ちます。皇帝や官僚はたらふく食っても一般大衆（百姓）は常に空腹状態であったと容易に推測できます。従って生きる為に何でも食べた。 　　　　　　　　　　

私は中国駐在中さそりの料理を食べました。パリパリして香ばしい。