>フェアになるよう
投稿者: kamisanga3 投稿日時: 2003/07/03 23:29 投稿番号: [710 / 43168]
唐辛子あれこれ
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カプサイシンは合法ドラッグ??
激辛ソースを使い続けると、使うごとに気持ちが高まってきます。合法ドラッグみたいなものです。カプサイシンが痛覚刺激を与えると、それに反応して脳から「エンドルフィン」を出します。このエンドルフィンが気持ちを高めるのです。簡単に言うと、激辛いものを食べると、身体の痛点が「痛み」を感じます。激辛ソースを使いますと舌、口、更に口の周りの皮膚が痛くなりますし、2滴でも使ったら胃腸も痛くなるでしょう。 痛みを感じると、体は反応します。痛みは合図のようなもので、合図を受け取った脳が身体の痛みを和らげるために、「エンドルフィン」を出すのです。そう脳が天然の痛み止めを出すのです。「エンドルフィン」は痛みを押さえ込み、一時的な幸福感状態を作り出します。カプサイシンはモルヒネと同じような効果があるのです。この天然の脳内モルヒネには、習慣性がありますから、激辛い物に1度でもはまった人は、自然に辛いものを求め続けるのです。8/4
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「激辛マニア専用リンク」
http://fruit.gaiax.com/www/fruit/s/m/samzweb/links.html残念ながら、唐辛子消費国世界一は、タイでぇ〜す。
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消費量トップのタイ国を始めアジアの国々でも唐辛子消費量は、数年前の統計によりますと、大人1人当り、1日5〜6g程度です。この量は、わが国でのおよそ1人1年分に相当するのですから、いかに、わが国では唐辛子が食べられていないかがわかります。
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「久留米大学健康・スポーツ科学センターニュース」
http://www.mii.kurume-u.ac.jp/kenspo/kenkou/news/4.htmlとすると・・・
日本人(1億3千)×一年(5g〜6g)=年間消費量(650トン〜780トン)
です。(韓国については、知りましぇん(笑)
これは メッセージ 708 (saru_timbanco2000gt_turbo さん)への返信です.
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