女性のための日韓議論場

ジュワン君。これは苦しそうに飲み込むときに出る「音」や「しぐさ」の表現語。

鯨は元々、骨やヒゲは工業製品の素材になり、脂は食用の他、屋根やクーラー配管に用いる防水パテになったりと、その用途が広かった。廃棄する部分が無い、とまで言われたもの。
　 ただ、鯨は当時牛肉などより安価だったので広く食用として用いた。学校給食にまで登場したと言えば、いかに安価か想像できるだろう。そもそも鯨が好まれたのは、味が大変美味だからではなかった。
　 確かにちょっとクセのある食感、賛否別れるのも無理はない。現在ではむしろ「珍味」という意味合いが強いが一部では根強い人気があり、かなりの高価で取り引きされている。