女性のための日韓議論場

＞K「ゲラゲラ！ 　 どうしてチーズがデザートになるんですか。」

西洋ではフランス料理やイタリア料理の食後には必ずデザートがでます。

そのデザートがスウィーツとチーズ

チーズは何種類もあってワゴンで客席まで運ばれ、客は何種類か好みのチーズを選び食後酒とともに楽しみます。

２０数年前初めて経験した時に聞きました。食事相手はドイツ人でしたが、チーズは胃を引き締め消化をよくするためだと言ってました。