女性のための日韓議論場

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

チム料理

投稿者: alexey_saltin 投稿日時: 2003/11/20 20:25 投稿番号: [3803 / 43168]
蒸し煮であるチムよりは、汁料理・鍋料理である「チゲ」に近いのではないでしょうか。


「クリームソース(小麦粉&牛乳)で作った西洋風チゲ」といった感じですかね。



シチューはトンカツのような「洋食(日本でアレンジされた西洋伝来の料理)」ですね。
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)