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Re: ケーキ

投稿者: doronpa90 投稿日時: 2005/10/06 10:46 投稿番号: [30074 / 43168]
>ミルフィーユやシュークリームなんかに、飾りとして粉砂糖がかかっていたりではなく?

日本で言うところの「イチゴケーキ」がボテっと横たわってました。   粉砂糖?   イギリスですよ!   もろグラニュー糖です。

イギリス人を舐めてもらっては困る。

>砂糖が高級品だった頃の名残なんでしょうか・・・?

和食には砂糖は欠かせませんが、洋食にはほとんど使いません。   せめてものバランスなのでは???   イギリス人は粗食ですからね・・・   ロンドンを歩いていても顔色悪いのがいっぱいいます。   全員が長期旅行者でもないでしょう。

甘い物に税金をかけるのは昔はよくあった話ですよね。   あとは塩と鉄それにアルコール。   韓国では外国産の果物にかけてましたね。

砂糖をドバっと入れると保存がきくんですか?知らなかった・・・砂糖漬けってことですか?
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