女性のための日韓議論場

＞ジンギスカンではありませんが 　 毎週末ラム肉かオージー牛を買いまして 自分流味付けを施して食しております

貴殿の先見の明がある聡明さに感激です。

フランス料理では、子羊の肉は 牛肉よりも はるかに上等の食材として扱われています。

小生は日本でフランス料理のコースが出てくると肉料理はほとんど牛肉のステーキという固定的な観念が大嫌いです。

神戸のあるレストランのご主人にこの話を聞くと、
「仕方ないんです。日本人の持つフランス料理の固定観念ですから。牛肉のステーキを使うから、その前に出す魚料理も材質とソースの組み合わせが決まってきます。肉料理もフランス人のように子羊、鴨、雉、野鳥などいろいろなものを使うと、もっと色々な美味しい組み合わせが楽しめます。そんなお客さんが増えてほしいですね。」
とのことでした。

「日帝」「謝罪」「賠償」の３種類しかないチョンコロのオツムの思考メニューでは発展がありませんね。