女性のための日韓議論場

（横＆超遅レススマソ）

＞しかし、今の日本の若い女性は日本酒を料理にあまり使わないんですかね？

お酒云々というより、あまり料理をしない若い女性が増えているのではないでしょうか？
職業を持つ女性や、実家で暮らす女性は、あまり＜女性だから＞切羽詰まって料理をする必要性を感じないと思います。

自分は日本酒は何かと使うのですが、味醂を全く使わないのを非難されました・・。
（そういえば、母はお酒・味醂・醤油・砂糖で、自分で＜かえし＞作って使ってました。）