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>キムチ冷蔵庫

投稿者: kohshien21 投稿日時: 2005/04/23 11:11 投稿番号: [22935 / 43168]
>キムチ冷蔵庫は、普通の冷蔵庫より温度が低いのよ。
凍りつかない程度で空気が対流(循環?)

ああ、これ日本で開発発明された氷温冷蔵庫をぱくったやつでつね。

http://www.pref.tottori.jp/kouhou/mlmg/bnumber.cgi?p=21

http://www.pref.tottori.jp/kouhou/mlmg/topics/22_2.htm

氷温の原理が発見されたのが30年前、
日本では、相当前から超高級野菜や果物、高級鮮魚類の保存に既に使ってますニダ。
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