女性のための日韓議論場

佐藤隊長でつ。

一瞬、茶碗くんが、「ヒゲ入りキムチ」と勘違いするかと思いましたが、さすがに最近は引っかかりませんね。

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「ヒゲキムチ」を名物に
福知山駐屯地で隊員が奮闘

ヒゲキムチ作りに取り組む隊員と佐藤司令＝中央＝（福知山市天田・陸自隊福知山駐屯地）
　 自衛隊のイラク派遣で「ヒゲの隊長」として知られた佐藤正久一佐が司令を務める陸上自衛隊福知山駐屯地（京都府福知山市）で１日、駐屯地の名物を作ろう、と隊員によるキムチの試作会が催された。福知山城主だった明智光秀にもひげがあったことから、「ヒゲキムチ」と命名。名物として定着することを願って、隊員たちがオリジナルキムチ作りに取り組んだ。

　 健康にもよいとされるキムチ作りを通して、士気の高揚を狙う一方、佐藤司令もキムチが大好物と言い、この日まず、「奥が深いキムチ作りを通していろいろ学べるのでは」と隊員に訓示。

　 試作会には、駐屯地内の１０隊から各隊３、４人ずつ腕自慢が参加し、５日の観桜会で幹部らが試食して決めるヒゲキムチ賞を目指して奮闘。大量のキムチ作りに悪戦苦闘しながら、特製のだしに３種類の唐辛子粉やナシ、リンゴなど隠し味を加えて工夫しながら、腕を振るった。

　 佐藤司令は「ヒゲキムチ」のネーミングに「光栄ですね」と照れ笑い。隊員の１人は「ヒゲは駐屯地のシンボル。定着していってほしい」と話していた。

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2005040100195&genre=K1&area=K50