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Re: 大阪焼き

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2008/12/29 19:52 投稿番号: [133 / 262]
>この中身が卵だったら、韓国の「ケランパン(=卵パン)」です。

卵入ってます。

他にも何か入っていたような気がします。

>大阪焼きの場合、中がお好み焼きで、外はほのかに甘い。そんな感じでしょうか。

いや、甘くはないように思います。

ソース味ですしね。

お好み焼きをそのまま今川焼きの型で焼いたものと想像していただければよろしいかと思います。

>ケランパン(=卵パン)

ちょっとググッてみました。

小判型なのですね。大阪焼きは丸いです。

ググッていたら韓国の屋台料理を紹介しているサイトに行きました。

ソラというんですか。

塩茹でサザエ。

ありゃうまそうですな。
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