アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

み〜ちゃん☆おはようございます

あ、アグは韓国ではタンよりチンが主流なのですね。
なるほど〜
それでアグタンの味の記憶がなかったわけだ。
ちょっと勘違いしていたようです。

チンって煮物ですよね。
アグの身を赤いスープで煮込む。
アグは癖の強い魚ですので、こうやって味をしみこませた方が美味しい。
なるほどなあ〜♪
ありがとうございました。

ところで、み〜ちゃん☆は日本人ですか？
日本語が非常にお上手ですので、日本人かなあと思っているのですが。
あ、個人的なことですので、この質問で不愉快にお感じになったらお許しください。