アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

５年くらい前から、一般のスーパーでもオイスターソース売り始めたような気がします。それ以前にはオイスターソース見たことなかったような、、
それに合わせてオイスターソース使った料理やレシピも増えてきているような、、この本の著者の方もけっこうオイスターソース使ったレシピが多いです。
あ〜かき、食べたいなあ、、体力落ちてるな、と思うとよく食べたのが
クルクッパプ。かきは、、日本料理ではかきのフライ、韓国料理ではクルクッパプを思い出します。ああ、クルパジョンも！