アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

＞日本でも鯖を塩漬けにする食べ方はあるのでしょうかね。

ぼくは奈良の田舎育ちだけど、子供の頃は塩鯖が普通だったよ。
魚屋さんが自転車の荷台にトロ箱を積んで売りに来るんだけど、魚の種類は大抵が塩鯖か塩ジャケだった。

今だったら、鯖の塩焼きは鯖にぱらぱらとお塩をふって焼く感じだけど、当時の塩鯖は塩っぱくて食べられないくらいに強烈に塩がしてあった。
それを丸ごととか切り身にしてもらって買うんだけど、調理法は焼く以外にはなかったように思う。
だから、ぼくは鯖っていうのはずっと塩っぱいものだというイメージだったんだよね。

＞似たような話ですが、初めてアメリカでフォーチュンクッキーを出された時、割って食べずにいきなりかぶりついてしまって、これまたびっくり仰天された経験があります〜。

へぇ〜、フォーチュンクッキーですか！おもしろいなあ。
これもやっぱり子供の頃の話だけど、お好みあられってあるでしょう。
あられとかいろいろと入っているやつね。
子供の頃はあれにおみくじが入っていたんだけど、入っているおみくじは殆どが大吉でたま〜に小吉とか末吉が入っていた。
だから小吉とか末吉が出たときの方がなんだか嬉しかった。