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チャバン

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/05/22 19:27 投稿番号: [2506 / 2941]
ユハやん☆ふたたびこんにちは。

チャバンって何か分からなくてググッてから辞書を引きました。
チャバン=佐飯で、塩鯖なんですね。

実はぼくも比較的最近塩鯖で味噌煮を作ってしまったことがあります。
北京で美味しそうな鯖の切り身を見つけたので持ってかえって味噌煮にしたところ塩っぱくて食べられませんでした。
塩鯖でした。見た目分かりませんものねえ。

・・・こちらも以前に出たことがある話題ですが、韓国でチョングクジャン(清麹醤)を納豆と間違って食べて口に入れてびっくりしたことを思い出しました♪〜
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