究極のキムチチゲ
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2012/05/15 09:09 投稿番号: [2462 / 2941]
ぼくが今まで食べたキムチチゲの中で一番美味しかったと思っているのは梨花女子大学裏門の前にある「タルギコル(イチゴ庵)」という店のものです。
お客さんの大半はイデかヨンセの学生さん達で大衆的なお店です。
キムチチゲはほとんど具が入ってなくてキムチはずるずるの酸っぱいやつを使用しています。
その他の具では卵一個、オムク一切れ、タマネギ少々、筋肉ちょっぴりという感じです。
ところがこれが食べているとちょっと涙ぐむくらい旨いのです。
「タルギコル」に最後に行ったのはもう十年以上前です。この店がまだあるかどうかちょっと気になっています。
どなたかご存知の方いらしゃいませんか?
これは メッセージ 1 (お花畑ふぉー さん)への返信です.
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