アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

一昨日北京経由で戻りました。
いつものように北京空港の韓国食堂「サランチェ」で食事をしました。
普段はユッケジャンを食べることが多いのですが、何気にメニューを見たらスンドゥブがあったので注文してみました。
コチュジャン、唐辛子をあまり使わずに、醤油主体で味付けをしてありました。珍しいですね。
ところがこれが美味しい！
もちろんコチュはそれなりに入っていますが、出汁と醤油とスンドゥブが非常によく合っています。
アクセントに入っていた椎茸のスライスがまたまた旨い！
残念ながらカメラを持っていなかったので写真を撮ることは出来ませんでしたが、次回は写真を撮ってきますね。