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投稿者: yuhayuuga97 投稿日時: 2010/06/01 13:10 投稿番号: [157 / 2941]
皆さんこんにちは。新しい方(というか以前からいらしてくださった方ですね!)もどうぞよろしくお願いします。

なかなか来られずゴメンナサイ。

ゆっくり記事を読んで書きたいのですが・・・

一言だけ・・・

GWにカナダに行ってきたのですが、現地のレストランでコールスローにシャンツァイが入っていてびっくり。

こんなに相性がいいとは知りませんでした。

自宅でも、手巻き寿司などの後に残った寿司酢を使ってコールスローをよく作るのですが、シャンツァイを入れるととても香りがよく味がアップします。

子供たちは苦手ですが、私はこの新発見の味に結構ハマってます。

ウロンイの話などはまた後程・・・
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