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ずるずる酸っぱいキムチチゲ

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/07/28 13:35 投稿番号: [1549 / 2941]
最近日本は雨模様だそうですね。
こちらは今日は曇りでちょっと蒸し暑いです。

こういう日は、あまり具の入ってない酸っぱいキムチチゲを食べたいなあと思います。
酸っぱくなったずるずるのキムチを使っていて、もちろんチゲのスープも酸っぱい。
具は豆腐と薄っぺらいオムクと玉ねぎと細いきれっぱしの肉が一つ。
アクセントに春菊なんかが入ってたら嬉しいかな。

ふうふうと汗をかきながら、暖かいご飯とナムルのパンチャンとチゲを交互にずるずると食べます。
旨いんだよねえ♪〜
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