アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

私は、ユッケが好きなのです。

牛タンのユッケや刺身も好きだし、レバ刺しも、センマイも好き。

馬刺しも好きで、よく食べます。

おまけに鶏の刺身ときたら幼少のころより大好物で、それはもうトサカの刺身まで大好きなのであります。

九州の甘い醤油によくあいます。

あげくの果てには豚の刺身まで好物だったりもします。


もちろん、それなりのお店でそれなりの管理をされた状況で食すわけですが（鶏刺し以外）。

一度も食中毒になったことはない。

食材の滋味をそのまま味わう刺身というものは、非常に高度な料理です。

極限まで高めた衛生管理が必要でなお危険を伴う料理です。

２８０円では到底無理なのであります。