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今日の晩御飯〜

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/03/01 21:04 投稿番号: [1312 / 2941]
トックを作ったのよ〜^^
冷凍室にトックのお餅があったので、、(沢山あまってるよ〜)

トックの出汁はね、、干しえび、いりこ、出し昆布、ししとう(野菜がなくてーー)を入れ、ちょっと煮込んだ後韓国の醤油で味つけて、薄く切ってあるお餅を入れて餅が柔らかくなってきたら、火を消す〜!

できたやつを器に入れて胡麻ぶらと刻み海苔、卵の白と黄身別々に焼いて千切りしたやつを載せるだけ〜!
地味だけど、美味しかったわ〜〜^^食べたい??^^*

以上、みーの料理教室でしたぁ〜〜〜ほほ〜〜(^^;;;)
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