アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

２月１日はこちらは大晦日で会社も午後から休みです。
朝、出勤したら、「今日の昼は餃子です。１０時くらいから皆で作ります。」ということでした。

生まれて初めて餃子作りをしました。
と、いっても餡は先に別の人が作ってくれて、皮も粉を混ぜたりのばしたりするのは難しそうなので、ぼくは包むのを手伝っただけです。
今までできあがった餃子を無意識に食べてきて全く気づきませんでしたが、餃子の包み方って色々と種類があるのですね。

今回ぼくが挑戦したのは、一番初歩的な端からギザギザギザと包む方法です。
１００個くらい作って何となくこんな感じかなという感触をもてました。
できあがった餃子は昼に水餃子にして皆で食べました。

先日、透明電車さん☆が美味しそうな自前餃子を写真で紹介してくれましたが、
今回ぼくはカメラを持って行ってませんでしたので、写真は撮ることは出来ませんでした。