アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

個人的には作りたてのカレーの方が好きですが、確かに二日目のカレーの方が美味しいという話が多いですね。
煮物は冷えていくときに材料に味が染み込みますので、カレーも煮物の一種ですから一度冷ました方が味が染み込むのかも知れません。

＞ちなみに、母親は２日目のカレーにケチャップを入れて「ハヤシライス」と言い張ってました。

あはは、お母さんはアイデアウーマンですね！
うん、美味しそうな感じがしますので、近々試してみます♪〜

ところで、ある日カレールーとハヤシのルーが中途半端にしか余ってなくて、二つ一緒に入れたところものすごく美味しかったです。
偶然性がない場合はちょっと勇気が必要ですが、是非一度試してみてください。