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ポン・メウンタン

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/26 09:22 投稿番号: [1251 / 2941]
夏が来れ〜ば思い出す〜♪〜

じゃなかった、この季節になると思い出すのがポン・メウンタン。
安養鉄橋のたもとにちょいと有名なお店があってよく行きました。
その他の店でもよく食べましたねえ。
おばちゃんが、冷凍のフグを使って作っているようなお店でも美味しい。
日本のフグと違って安いから思い立ったらいつでも食べられますね。

ポン・メウンタンの魅力はもちろん淡白ながらにしっかりとしたフグの味わいですが、
主役以外にも冬の寒さでシャッキリとした芹の旨さ、大根の旨さ。

う〜ん、思い出すなあ。
最近、ポン・メウンタンを食べた方はいらっしゃいますか?
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