ウロク
投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2010/12/30 09:28 投稿番号: [1029 / 2941]
仁川港に遊漁船専用埠頭があって釣宿が密集しています。
釣り場はかなり遠くて以前は船で2時間以上走りましたが、今は高速船になって1時間くらいです。
この辺の海は島が多くて水深も浅く、タナは深くて20mくらいです。
胴つき仕掛けで、釣れるのはウロク(黒ソイ)とかノレミ(アイナメ)ですが、大型も多いです。
今のようにギンギンに冷えているような季節はウロクもノレミも旨いですね。
昼前になると、手伝いで乗っているおばちゃんが釣り人のところを廻って小魚を回収します。
これでメウンタンを作ってくれるのですが、これが旨いこと旨いこと。
甲板の上で車座になって熱々のメウンタンをすすっていると、冷えた身体が暖まってきてじゅわ〜んという感じです。
で、この時に飲むソジュがまた格別に旨いんだなあ♪〜
これは メッセージ 1 (for_someone_exactly_like_you さん)への返信です.
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