なぜ韓国人は、嫌われるのか？

学生時代、イヤと言うほど解剖実習を経験しました。人間も、犬も「雑食」動物です。肉食動物が食材になりにくいのは、その固有の「臭気」です。我々が普通食べる魚も多くは肉食ですから。でも鮎は「藻」しか食べないので他種とはニオイは違います。
　 ６０歳以上の方に聞けば分かりますが、戦時中の食糧難でも、カラスだけは食えなかったとか。獣肉人肉をあさってたからです。聞くところによると、「独特の酸味」でとてつもなく、だとか。到底咽を通らないシロモノです。
　 韓国では魚の海鷂魚（エイ）を食べる風習が有りまして、釣った時点で、アンモニア臭でそれとわかるらしいです。当の韓国人でさえ、ぷわっと鼻をつまむくらい。これを庭先に首まで埋めた壷に漬け込み珍味に（既出）。ぷわっ、くっさ！でも旨い？