なぜ韓国人は、嫌われるのか？

＞腐った納豆には気をつけてください。

心配する必要は有りません。納豆菌が生きてる限り、納豆は腐りません。

繁殖雑菌＜納豆菌

と言う構図です。うちの会社のデータでは、５℃以下で有るならば、２ヶ月でも３ヶ月でも納豆は持ちます。（端的に凍らせて仕舞えば１年でも２年でも持ちます。）

この、持つと言う言い方ですが、大豆の栄養を食べながら納豆菌は生きる訳ですから、活動してれば大豆はどんどん食べられて仕舞う訳です。栄養価が無くなる＝食べても仕方ない、って事です。腐って食べられなく成る、とは違いますよ。（あったかいところに出したら菌が活発に成りすぎて二次発酵を起こします・・・あぁ〜臭、って成ります。食べても毒はありませんけどね。）

私、納豆会社に勤めてる者で・・・トピずれ失礼しました。