なぜ韓国人は、嫌われるのか?

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豚骨ラーメンは韓国起源と捏造!

投稿者: abka_y02 投稿日時: 2001/12/26 02:04 投稿番号: [30189 / 203793]
【噴水台】交流の歴史

釜山(プサン)と慶尚南道(キョンサンナムド)地域にだけ見られる料理に「豚クッパ」と
いうものがある。豚肉と骨を煮込んだ汁にご飯を入れ、コミョン(注:飾り付けの肉)などを
盛ったものだ。
この地域では大変な人気で、一時、「ソウルにはのり巻き屋、釜山には豚クッパ屋」という
流行語が生まれるほど、雨後の筍のように誕生した。しかし他の地域では名前さえあまり聞か
れない。豚の骨を煮込んで作る料理が韓国ではそれほど多くないからだ。

一方、海を越えた日本ではトンコツスープが生ラーメンの汁としてよく使われる。特に
韓国に近い九州地方がトンコツスープで有名だ。豚クッパは韓日飲食文化交流の一つの痕跡
ではないだろうか。
http://japanese.joins.com/php/article.php?sv=jnews&src=opi&cont=opi0&aid=20011225220327100
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