Re: 毛玉先生
投稿者: jalopy2005 投稿日時: 2008/02/24 03:18 投稿番号: [198725 / 203793]
>採点は30点。(200点満点)
ずいぶんと辛口ですなぁ。
いや、実は300点満点でした。
でもまだ甘いかな?みたいな。
「姉妹(チャメ)」という、店の看板とか店内の雰囲気とか
いかにも大韓的だが、肝心のスンドゥブは、
決して不味くはないが、倭人が安直にスンドゥブ人気にあやかってマネしたものだと一発でわかる、そんな店。
まず量が少なく、豆腐も少なく、味にパンチと細やかさがない。大味というのかな。
おまけに「1辛、2辛、、、」わけわからへん。
実は昨夜、新宿の朝鮮タウンの「とんちゃん」なる店(サムギョプサルで有名)でスンドゥブを食べました。
すげえ美味いってわけじゃないが、やっぱり、そこそこ美味かった。80点(百点満点)。味の深さもあるし、パンチがきいてんねん。それで当たり前だけどな。
7年くらい前だったかな、仕事の仲間が京城でスンドゥブを食って来て、東京でいつか絶対スンドゥブ屋を開くと息巻いておった。
米国LAでブレイクして今イルボンに上陸したとか。
あのホルモン鍋ブームを思い出すな。
ああいう末路を辿らねばいいが。
というわけで、笹塚で酒池肉林といきますか。
これは メッセージ 198713 (t3taku さん)への返信です.
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