おいおい(言いたくないけど)
投稿者: koreandamage36nen 投稿日時: 2005/04/03 10:06 投稿番号: [177492 / 203793]
うちの会社、中国の野菜もガンガンいれているけど全然減ってないぜ。
日本の買付側の希望って知ってる?
例えばネギなら「Fresh●●」とかいうテープをまくの。
どういうことかというと「小売の段階で産地をどうとでも書ける」ように流通の末端から希望があって中間の買付業者がそれを指示するの。
うちみたいなところはそれの指示に従って(もちろん法定範囲内)で処理を行う。だって末端が何しようが統制できないからね。
ちなみに貿易業者から見ると日本の消費者のものを見る目はゼロに近い。だから産地偽装表記なんてのが横行する。
少なくともネギ位は見て日本産か中国産かわかるような目を持って欲しいな。
(ちなみに、日本に輸出する野菜の多くが種・品種は日本の物で改良を加えているが土壌や肥料その他のせいでできあがりは全く違う)
これは メッセージ 177487 (naron8977 さん)への返信です.
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