なぜ韓国人は、嫌われるのか？

があるのですね。

一応、ソウルに住む普通の韓国人にとっても驚きな食品ではあるのですが。

でもこういう食べ物は日本には存在することさえありえないだろうな〜。

想像もしたくない食品ですが。

リンク貼り付けてときます。

究極のエイ料理: ホンタク
http://www.faireal.net/articles/4/10/#d11213
新鮮な紅魚を肥料用のふんの山のなかに投げこんで3、4日おく。

すると魚肉の色は獲れたてと変わらずそのまま普通に刺身にしてもおいしく食べられそうな感じだが、
内部で熟成が進んで強い風味をしのばせる。