フランス料理を無形文化遺産
投稿者: nanairokamen03 投稿日時: 2008/02/24 10:14 投稿番号: [5859 / 7922]
ならばウリのところの料理もって名乗り出てきそうな悪寒。
そんときには世界大統領がユネスコに圧力をかけるな。
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世界の美食の代名詞であるフランス料理を、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の「無形文化遺産」に−。サルコジ仏大統領は23日、パリ農業見本市で、ユネスコに登録申請を行うと宣言した。
同大統領は見本市会場で演説し、「われわれの料理は世界一だ」と強調した。
有形の「世界遺産」とは別に、人類が保護していくべき文化とされる無形遺産のリストは、来年ユネスコで初の登録が行われる。既に日本の能楽、人形浄瑠璃、歌舞伎を含め計90件の登録が確定しているが、伝統芸能や工芸、祭礼が中心で、食文化の登録が認められれば初めてとなる。(時事)
これは メッセージ 1 (amanattousuki2003 さん)への返信です.
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