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Re: ウリナラ味噌ラーメン・・・・・元祖?

投稿者: toapanlang 投稿日時: 2006/02/13 18:03 投稿番号: [425 / 7922]
>私、韓国によく行くんですけど、韓国のラーメンは、
全部インスタントです。(生ラーメン?なんニカ?)

ありますねぇ。「生(セン)ラーメン」
いったい何が生なのか食べてもわからないんですが。

>うどんもありますが、ウリナラ起源にされてます。

カルグクスですかね。「どんべえ」みたいな食感でおいしいのも有るんですが。

>他に、のり巻きも「キン・パブ」でやられてます。

街のスタンドで売っていますね。醤油をつけないと味が薄いというのは意外でしたが。

>塩ラーメンは、出来ないでしょう。
何故なら、かの国はあまり塩を使いません。(キムチでいいニダ)

それとあっさりしすぎているせいもあるのかな?
参鶏湯でもあっさりしたのはあるし、受け入れられる余地はないとも思えないんですが・・・
「美容・健康にいい塩」を使っていると宣伝すれば「ウェルビーイング」とおもわれて売れるかも・・・(ほんまか?)
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