たかが韓国、されど韓国。酒の肴に！

＞イシモチは美味しいですね
魚が大して好きではない私も結構好きです
主に 　 ショウガ醤油で甘辛く煮付けますが(笑)

＞韓国だったら唐辛子で煮るのかな？ 　 焼いた後に唐辛子か 　 唐辛子味噌でいただくのかな？

塩焼きがポピュラーだそうです。
そういや飲み屋（伝統的な小皿料理を出す民族居酒屋）のさんまも塩焼きだったなぁ。

＞喜んだのも束の間 　 釣れたのはホウジロタイプの６０センチほどの鮫…

＞んでやねんっ！！！(怒)

気分はいっぺんに「冷め」たことでしょう。
鮫は、台湾の担仔麺屋兼飲み屋で食べたことがあります。さっぱりしていたような気がします。

呉の公子光の食客である専諸が、呉王僚を暗殺するさいに、料理人に扮して魚料理の腹に剣を隠して接近、暗殺したんですが、その料理は黄魚だったかもしれません。（小説の記述だったかな？）

ところでエトさん、私が書いた魚を突っ返した学者の話、支那史で心当たりないでしょうか？