◆コリア関連書籍◆

似たようなことを書いていた

　 東海林さだおさんに、韓国食探訪みたいなシリーズあるんですか。ぜひ紹介してください。
　 なにせここ、コリア関連書籍トピですので。

　 もしあったとしたら、必ずや「天丼の惨劇」みたいな一章が設けられているにちがいない。
　 私も最初、衝撃を受けました。天丼がでてくると、向かいの韓国人はやおらスプーンを取り上げて海老天に突き立てる。バリバリ、バリバリと衣が砕かれる。休むまもなくエビ、衣、ごはん、たれが満遍なくまぜられ、みるみるビビンバプ化していく。
　 もちろん、カツ丼も親子丼もうな重もカレーライスも韓国人の手にかかると、同じ運命を辿ります。合掌。
　 まあ、どう食おうと胃袋の中ではビビンバプになるんだけど……。

＞八目うなぎの話ですが、おさかなには、痛覚が無い

　 ところがどっこい、八目うなぎはおさかなじゃないそうです。

ウィキペディアによると、
＞ヤツメウナギ（八目鰻、lamprey）は、円口類ヤツメウナギ科に属する動物。魚類ではない。

　 もちろん、魚よりよっぽど原始的な「生きた化石」ですから、痛覚のあろうはずがありませんが。

　 イル氏が皮はぎに失敗したのは、生きたままやらなかったからと思われ。

＞死ぬと体の表面に、白い膜がはるので、それを剥がすのが結構辛いモノがあります。
http://www.net.systemk.co.jp/~kawanina/tansui/yatume/yatume.html

　 布張馬車（ポジャンマチャ）でも置いてますが、高いうえにまずいので、やはり専門店でお試しあれ。